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「にぼしらーめん玉五郎難波店」|バイリンク
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「にぼしらーめん玉五郎難波店」

今日は8月31日。月末最後の仕事でバタバタしましたが、バタバタの合間をぬって大好きなラーメン屋さんに寄りました。
にぼしラーメンの玉五郎さんです。
大阪と神戸合わせて10店舗以上ありますが、私がよく行くのは難波店です。(大阪市浪速区難波中1-5-2、高島屋とか南海難波駅の近くですね。バス乗り場のすぐ裏手の路面にお店があります。)

にぼしラーメン玉五郎難波店外観

にぼしラーメン玉五郎難波店外観

それほど場所が良いかと言えば、ラーメン屋としてはまぁそこそこの立地なのですが、根強いファンが多いのでしょうか。
比較的いつも繁盛している様に思います。お客さんはやはりサラリーマンが多いですが、意外と?カップルなんかも来ている様で客層としては幅広い感じです。

私も一時期ラーメンに凝ってまして、大阪でも(と言っても主になんばとか心斎橋周辺ですが。)色んなラーメン屋さんに行きましたが、その時美味しいのは割とどこも美味しいのですが、何日か過ぎてまた行きたいと思えるお店かどうかは分かれるんですよね~。お店の雰囲気なのか、スタッフの接客なのか、スープの味か麺の加減か原因ははっきりしませんが、中毒性と言いますか、また食べたいと思えるお店はそれほど多くありません。
食べてる時はどこでも結構美味しいのに不思議ですよね。

そこでこの玉五郎さんなのですが、ここはしばらくすると絶対に行きたくなるんですよね。

特製にぼしラーメン画像

特製にぼしラーメン画像

煮干しラーメンなので魚介系なのですが、それほどあっさりというわけでもなく中々食べ応えがあります。コッテリという程ではありませんがパンチが効いているのは確かで、なんと言いますか旨味が凝縮していて最初の一口の印象が非常に強いですね。

麺も独特のちぢれ麺でよくスープが絡まりますし、まぁなんというかちょうど良い感じですね。

豚骨ラーメンもくせになりますが、魚介の旨味も良いものです。


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