千年町にある貝料理専門店
東心斎橋1丁目、堺筋の1本西になる千年町にある1階路面店、貝料理専門店「ゑぽっく」さん。こちらのお店が最近ランチ営業としてラーメンを提供されていますので、ちょっとご紹介。
店長と二人のシェフが日替わりでランチ営業をされているのですが、どなたが作っていてもどれも同様に美味しく提供されています。
堺筋から周防町を西に入っていくと、千年町との交差点に上の看板が出ていますので、すぐに分かると思います。
看板にある「貝そばビアンコ」と「牡蠣そばブラック」の2種類が基本で、もう1種は季節限定で、この夏はしじみを使った冷メンでした。
写真に載せているのは、牡蠣そばブラックと日替わりご飯(この日はちり緬山椒乗せご飯でした)のセットを頂きました。
ラーメン900円+ご飯100円のセットで1,000円と、ランチにしては値が張りますが、いつ行ってもほぼ満席になっているぐらいに繁盛されています。1,000円の価値があると私も思います。
ラーメン屋ではありませんので、提供までの時間が若干かかってしまいますが、時間に余裕がある方は一度は訪問されてみてはいかがでしょうか。
このお店のある千年町は昼夜ともにあまり人通りはありませんので、賃料が比較的に安価になっています。人通りは少ないのに、営業されているお店はどちらも繁盛しています。1丁目と2丁目では客層が違いますが、だいたい目的来店での訪問が多いと思います。
坪単価は13,000円~ぐらいですので空き物件が出れば狙い目になると、お薦めしている立地です。