ダイニングしゃぶしゃぶ仁 長堀橋店
エージェント:稲泉
場所は島之内１丁目。地下鉄堺筋線「長堀橋」駅から徒歩１分の所にある１階路面店です。多くの飲食店が立ち並ぶ東心斎橋から少し離れている住宅街ですので、それほど多くの飲食店はありませんが、近隣にはミシュランの星付きのお店などもあり、これからが楽しみなエリアですね。
１９時３０分の予約でスタッフ３人でお伺いしたのですが、店内はすでに満席でしたので、店内の写真は撮影出来きませんでしたが、純和風な店内で落ち着いた印象のある内装でした。
こちらの店はしゃぶしゃぶの食べ放題のお店になります。基本的にはしゃぶしゃぶ１本勝負のお店ですが、お鍋の出汁が５種類ほどあり、基本の昆布だし＋変わり出汁でお肉やお野菜を頂く形になります。またリーズナブルな価格のメニューから、上質なお肉を贅沢に頂けるメニューまで幅広くラインナップされていますので、心置きなくお肉を味わう事に集中出来ますね。この日はスタッフ三人で悩みぬいた末、希少部位が頂ける仁コースをすき焼き風出汁で頂きました。
まずは定番の生ビールで乾杯！
お野菜の盛り合わせ。どのお野菜も瑞々しく美味しかったのですが、お麩がすき焼き出汁をいい具合に染み込ませて絶品でした。
国産豚肩ロース。ポン酢であっさり頂くと、箸が止まりませんでした（笑）
国産豚ロース。正直なところ脂がキツイかなぁ？思っていましたが、それ程しつこくなく豚肉特有の脂の甘さがなんとも言えませんね。
近江牛のブリスケ。このお肉は、もはや反則ですね。食べ放題をいい事に、気が付けば１０人前ほど注文していました・・・
大手チェーン店の食べ放題店とは違い、良い食材を好きなだけ食べれるのは魅力的ですね。スタッフ３人で約９０分たらふくお肉を頂きましたが、不思議と次の日は胃もたれもなく、非常に満足出来るとても素敵な時間でした。
ちなみに、こちらのお店は新町に本店があり、記念すべきフランチャイズ１号店として２０１５年７月１日にオープンされました。基本コンセプトは新町店とは変わらないのですが、長堀橋店は女将が常駐しており、旅館のような「おもてなし」に力を入れたお店ですので、癒しを求めてもてなされたい方は是非行ってみて下さい（笑）
オーナーの山﨑様、この度はありがとうございました。次回も名物女将？にもてなされたいと思いますので、その際はよろしくお願いします。
ダイニングしゃぶしゃぶ仁 長堀橋店
住所 大阪市中央区島之内１－１９－３ 金属会館ビル１階
電話番号 ０６－６２４３－７３００
営業時間 ランチ １１：００～１５：００
ディナー１７：００～２２：００
定休日 不定休
担当 稲泉
